Patrizia Gallina

Pranzo di Natale in lattina: l’ultima trovata britannica

Natale, si sa, è tempo di caccia ai regali per parenti e amici e di… pranzi e cenoni. Come da tradizione, infatti, ci si...

Fast food etnico chiude a Genova: al suo posto locale di cucina ligure

Dal kebab al pesto, dalla moussaka alle trofie. Sarà questo il passaggio di consegne che presto si verificherà in Piazza dello Amor Perfetto, a...

Carta da cucina: la classifica di Altroconsumo tra sorprese e delusioni

La carta da cucina è uno dei prodotti più utilizzati dagli italiani. I rotoli assorbenti, infatti, si adattano a diversi usi, dalla pulizia dei...

Social network e cucina: accoppiata vincente

I social network continuano a farsi spazio nella quotidianità degli utenti, e di recente sono riusciti a conquistare anche un altro importante settore. Si...

Cucina di Natale: le tradizioni italiane più originali

Ormai siamo in pieno periodo natalizio ed è scattato il conto alla rovescia che ci porterà nei giorni in cui potremo trascorrere le festività...

Nuovo foie gras basato su batteri intestinali

Il foie gras negli ultimi tempi è finito al centro di - legittime - proteste da parte di associazioni ambientaliste e animaliste che hanno...

Bake Off Italia 2019: Martina Russo vince e svela il suo sogno

Ha appena 20 anni la nuova enfant-prodige della pasticceria italiana. La giovane Martina Russo, infatti, si è aggiudicata la settima edizione di Bake Off...

Aceto: anche quello tedesco può essere definito balsamico

Quando si parla di aceto balsamico, non si deve necessariamente fare riferimento a quello di Modena. La Corte di giustizia dell'Unione Europea in questi...

Londra è la capitale dei vegani

Lo stile di vita vegano viene segnalato in costante crescita in tutto il pianeta. Nonostante ciò, ad oggi non tutte le città offrono servizi...

Biscocrema: il nuovo frollino Barilla farcito con Pan di Stelle

Ormai è chiaro: la nuova sfida sul mercato dei dolciumi è quella che riguarda i cosiddetti biscotti ricchi, ovvero quelli che contengono della crema....

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