Dolci tipici della Festa dei Morti in Sicilia
In Sicilia, il 2 novembre è il giorno della Festa dei Morti. Non la si chiama commemorazione, da queste parti, ma proprio...
La creme spalmabili di Strega Alberti
L'azienda Strega Alberti crea le creme spalmabili ispirate ai suoi prodotti
Strega Alberti non finisce mai di stupire,...
Chapeau, la perla di Enrico e Tommaso a Rogliano (FOTO)
Specialità eccellenti
Il fiore all'occhiello della Calabria nascerà con Enrico Ambrogio e Tommaso Amendola il prossimo 7 novembre a...
Torta di zucca: un’idea perfetta per Halloween
Halloween è praticamente alle porte. Regina incontrastata di questo periodo tenebroso quanto ricco di zuccheri e dolcetti è sua maestà la zucca....
Ragù: i 5 trucchi per avere un sugo perfetto
Quando si parla di ragù, si fa riferimento inevitabilmente al condimento per eccellenza della tradizione culinaria italiana. Innanzitutto non si può non...
Quadrotti al limone
I quadrotti al limone sono dolcetti tipici della pasticceria americana; ottimi per la merenda, magari accompagnati da...
Ricetta Ciambella classica, al cioccolato o al caffé
Di seguito troverete una pratica e rapida ricetta per preparare un'ottima ciambella. Si tratta di una ricetta versatile, che potrete modificare in...
LA TIELLA TARANTINA ovvero RISO, PATATE E COZZE
E’ una ricetta che parla di sole, di mare e di campagna, una ricetta di mamma e tanti sono i ricordi che mi attraversano...
Il pepe rosa e le sue incredibili proprietà
L'articolo tratta di una delle tante spezie presenti nelle nostre cucine, il pepe rosa. Insieme vedremo le sue multiple proprietà; l'utilizzo differente a seconda della nazione in cui ci troviamo e per finire in una ricetta, buona e sana.
Sagra del Tartufo, a Canterano(RM) i profumi del bosco nel piatto
A Canterano(RM), nei week end del 12-13 /19-20 Ottobre, andrà in scena l’ottava edizione della Sagra del Tartufo, che punta a glorificare la propria...
