Non tutti i condimenti devono necessariamente stare in frigorifero: ecco dove conservare ketchup, maionese, senape, miele, salsa di soia e altri prodotti per mantenerne...
Da Terra Madre Salone del Gusto 2026 parte il percorso di Slow Food Italia per riportare al centro aree montane e collinari, biodiversità, tradizioni...
A Desenzano del Garda, il fine dining guidato dallo chef Giovanni Di Giorgio presenta due nuovi percorsi degustativi: Memoria, cinque portate, ed Essentia, sette...
Seconda giornata di alta formazione a Milano per i cuochi delle mense universitarie. Dopo i primi 16 professionisti formati a luglio, altri 18 hanno...
Con l’inflazione al 3,3%, il brand punta sulla convenienza con una nuova piattaforma dedicata a chi vuole mangiare fuori senza rinunciare al budget
Settembre è...
Ogni giovedì su YouTube arriva “La Ricetta Impossibile”, la nuova cooking-serie di Chiara Manzi dedicata alla trasformazione dei grandi classici della cucina italiana in...
Dal rito del tè giapponese ai matcha latte, dalle preparazioni tradizionali alle ricette contemporanee: il matcha è diventato uno dei simboli della nuova cultura...
Grande successo per la cantina veneta Stajnbech alla 24ª edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Il Bosco della Donna Sauvignon 2024 e...
Dal 12 al 14 giugno 2026 torna a Montecelio uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati di vino e tradizioni locali: Vinea, la manifestazione...
