La Primavera è arrivata: facciamo il pieno di Vitamina D!
La vitamina D è un ormone che non riusciamo ad assumere in quantità sufficienti attraverso gli alimenti. La fonte principale di Vitamina D sono...
Miele di girasole contro il colesterolo cattivo e la couperose
Conoscete il miele di girasole?
È un tipo di miele dal profumo inebriante, è energetico e disintossicante. Ha un colore giallo intenso e una consistenza...
L’ananas fa davvero dimagrire?
L’idea che l’ananas faccia dimagrire e sciogliere i grassi è molto diffusa ed è spesso rinvigorita da sedicenti riviste di benessere. Ma cosa...
Tiroidite di Hashimoto: alimenti consigliati e quelli sconsigliati
La tiroidite di Hashimoto è una patologia autoimmune molto diffusa tra le donne. L’organismo produce anticorpi che aggrediscono la ghiandola tiroidea ostacolando così la...
I biscotti del dott. Berrino a basso indice glicemico: BISCOTTI DIANA
Per chi non lo sapesse il dottor Franco Berrino è un medico ed epidemiologo italiano, esperto in alimentazione. È una persona che stimo molto...
Le prugne della California a Identità golose: proprietà nutrizionali e benefici
Protagonista di Identità Golose per la prima volta sarà il California prune board, consorzio che raggruppa 900 coltivatori di susine provenienti dalla California.
In uno...
Pancake all’avocado (gluten free)
L’avocado è un frutto molto particolare, in quanto ricco di omega 6 e omega 3 ( i cosiddetti “grassi buoni”) che riducono il colesterolo...
Primavera alle porte e spossatezza: come affrontarle
La primavera è alle porte e molti di noi risentono della tipica stanchezza di questo periodo. Al mattino lasciare il proprio letto è un’ardua...
Celiachia e infertilità nella donna
La celiachia è l’intolleranza alla gliadina, molecola presente nel glutine. È una malattia autoimmune che porta alla produzione di autoanticorpi che attaccano non...
Come curare la cistite a tavola
La cistite è un'infiammazione della vescica urinaria, organo dedicato alla raccolta dell'urina. Di solito la causa dell'infiammazione è un'infezione che coinvolge l'urotelio, il tessuto...
