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Ricetta vegana

Flapjack vegano di patate dolci e proteine di piselli

Il flapjack è un dolce tipico della tradizione culinaria inglese a base di fiocchi di avena e sciroppo d'oro. Uno sciroppo simile al caramello ma dalla...

Gnocchi di zucca con spinaci e pomodori

Gli gnocchi di zucca, portano i colori cangianti dell'autunno e tutti i deliziosi prodotti che la stagione ha da offrire. Ecco come si preparano: Ingredienti: 450g...

Cracker integrali di pomodori secchi e olive

Questi cracker integrali salati sono pieni di sapore e di bontà, semplici e veloci da fare, sono un ottimo spuntino o tartina. Leggeri e...

Falafel e salsa tahini con la friggitrice ad aria

I falafel sono una pietanza mediorientale costituita da polpette di legumi speziate e fritte. I più utilizzati sono le fave, i ceci e i...

Melanzane e peperoni rossi al curry

Melanzane e peperoni, con cipolle, patate e pomodori compongono questo curry ricco di verdure, adatto a tutti. Potete aggiungere o sostituire qualsiasi verdura e...

Zuppa di piselli vegetariana: ricarica proteica

Questa zuppa di piselli è assolutamente deliziosa e, ancora meglio, richiede solo 5-10 minuti per essere preparata. Si possono usare i piselli surgelati, il...

Hummus dorato con porcini e tamari al forno

L'hummus dorato, sano e delizioso, questo funziona bene come un pranzo, uno spuntino o semplicemente quando hai bisogno di un po' di comfort food....

Broccoli Easy: pronti in un minuto

I broccoli easy: provateli con la pasta, il cavolfiore o anche piselli. Così semplici, così saporiti, così deliziosi: e sapete, perché? Il segreto...

Curry rosso di verdure thai, il piatto unico tradizionale

Il curry rosso di verdure thai è uno sforzo minimo per un sapore massimo. Chi non ama un fragrante curry tailandese? Questa versione vegetale...

Riso Arcobaleno, colore e sapore

Il Riso Arcobaleno è un piatto facile e veloce (ancora più veloce se avete del riso avanzato da qualcos'altro) è estremamente adattabile, quindi potete...
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