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Conservare: per quanto tempo gli alimenti possono stare fuori?

Parte della riduzione degli sprechi alimentari è saper conservare e quando possono stare fuori e rimanere al sicuro da mangiare. Potresti non essere un...

Alimenti: come evitare quelli che causano il reflusso acido

Gli alimenti che creano problemi dell'apparato digerente non dovrebbero essere trascurati. Ci sono diversi possibili disturbi o malattie dell'apparato digerente che sono spesso trascurati...

“La mia famiglia mangia green”: una guida verso il futuro

Quello del genitore, è senz'altro uno dei compiti più difficili che esistano. Nel momento in cui mettiamo al mondo una nuova creatura, ci rendiamo...

I gusti alimentari dei bambini: tra stereotipi e soluzioni

Unire la parola "bambini", con il termine "cibo", agli occhi di molte persone è un'impresa tutt'altro che facile e colma di compromessi. Spesso, si...

Spesa alimentare: come sono cambiate le abitudini degli italiani in questi mesi

L'emergenza coronavirus sta indubbiamente cambiando abitudini e stili di vita. Purtroppo resterà indelebile il ricordo del periodo del lockdown quando, per motivi di sicurezza,...

La rivista svizzera K-Tipp ci conferma la realtà

Chi di noi può dirsi realmente sicuro di ciò che mette nel piatto? Purtroppo, quasi nessuno. Infatti, la maggior parte delle persone di questo...

Alimentazione intuitiva: nutrirsi naturalmente

Quando nasce un bambino, la sua alimentazione è una delle prime, nonché maggiori, preoccupazioni di un genitore. Si sceglie in che modo nutrire il...

L’alimentazione sostenibile: salvare e salvarci

Quando si parla di abitudini alimentari, spesso prendono vita dibattiti senza via d'uscita. Questo perché, il cibo è un qualcosa che caratterizza la vita...

Freezer: come e quali alimenti congelare al meglio

Ormai il freezer è un elemento imprescindibile delle nostre case. Indubbiamente è molto utile perché grazie ad esso è possibile conservare a lungo gli...

Lo zucchero fa veramente male?

Parliamo di zucchero, un alimento sicuramente apprezzato da tutti al quale difficilmente riusciamo a rinunciare. Ma come mai è così difficile farne a meno?...
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