Redazione Notizie Di Gusto

A Roma apre Pergamino Caffè, il primo Specialty Coffee Shop

Un locale tutto dedicato alla third wave of coffee, una caffetteria ‘’come una volta’’, non un bar ma una caffetteria dove sorseggiare i caffè...

Chiodi Latini New Food un concept vegano che sa di nuovo e goloso

Segnatevi questa data: 14 giugno. Segnatevi questa location: Torino, Strada Comunale Val Pattonera 138, Villa Somis. Segnatevi questo nome: Chiodi Latini New Food. Sentirete...

Bianco o nero, il gelso è sempre un toccasana!

 Oggi vi parlerò del gelso, il cui frutto è tipico della stagione estiva. E’ una pianta appartenente alla famiglia delle Moracee, originaria della Cina,...

Grand Hotel del Gianicolo e le cene della Legalità dello Chef Filippo Cogliandro

Roma città eterna, la città degli echi, delle illusioni… del desiderio. Città magica, Roma, uno scrigno da scoprire poco a poco. Appena sopra Trastevere,...

Un progetto che ha tutto il sapore e il profumo naturale di prodotti biologici: Fruit 24

Si chiama Fruit 24, è promosso da Apo Conerpo ed è  co-finanziato dall’Unione Europea e dal Ministero delle Politiche Agricole, alimentari e forestali. Lo...

T’A Milano Store e Bistrot con Sandra Longinotti

4 conversation about one thing, così si chiamano gli appuntamenti che coniugano food e letteratura al T’A Milano Store e Bistrot. Quattro appuntamenti protagonisti...

L’oro verde della Calabria: il bergamotto

 Il bergamotto è un agrume del genere Citrus. Il colore giallo indicherebbe una derivazione per mutazione genetica a partire da preesistenti specie agrumarie. Si narra...

Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine ci città

Si intitola ‘’ Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine di città’’  e Sara Porro, foodblogger e scrittrice, ci racconta di un viaggio in Perù, zaino in spalla,...

Gli pseudocereali: Quinoa, Grano saraceno e Amaranto

  I cosiddetti “pseudocereali” sono alimenti usati in cucina come i cereali ma in realtà non appartengono alle Graminacee come il grano. Sono senza glutine...

Il 2016 è l’anno dei legumi: proprietà e benefici

Nella sessantottesima Assemblea Generale delle Nazioni Unite il 2016 è stato dichiarato l’anno dei legumi al fine di fare opera di sensibilizzazione e aumentare...

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