Patrizia Gallina

NotCo: arriva dal Cile il cibo preparato da Intelligenza Artificiale

La nuova frontiera del cibo potrebbe risiedere in una rivoluzionaria tecnologia e nell'Intelligenza Artificiale. Dopo Impossible Foods e Beyond Meat, le aziende che preparano...

Birra: via libera al marchio Artigianale da Filiera Agricola Italiana

Anche la birra di qualità, realizzata con materie prime tutte italiane, avrà il suo marchio a tutela dei principali requisiti che deve possedere un...

Prosecco: a Londra spunta il primo distributore automatico

Bere un calice di vino prosecco senza recarsi necessariamente in un bar, ma ricorrendo ad un comune distributore automatico installato in strada. È questa...

Festival della Cucina Italiana 2020 in Usa: fari puntati su provolone del monaco e tonno

Il meglio della tradizione gastronomica italiana si prepara a sbarcare negli Stati Uniti con due giornate evento che metteranno in risalto non solo i...

Rapporto ristorazione Fipe 2019: segnali incoraggianti da donne e Under 35

La crisi non è stata ancora del tutto superata, ma l'intero comparto si sta impegnando a fondo affinché le ultime, preoccupanti criticità possano essere...

Flat Food: arriva in Italia l’abbonamento mensile al ristorante

È arrivata in Italia un'importante novità per tutti coloro che amano gustare manicaretti e squisite pietanze al ristorante. Si chiama Flat Food, ed è...

Il Food Delivery «conquista» Milano e Roma

Una crescita esponenziale. Il Food Delivery (la consegna di cibo a domicilio) nel 2019 si è imposto soprattutto in due metropoli italiane, Milano e...

Regina Elisabetta, annuncio di lavoro per vice-chef: requisiti e stipendio

La Regina Elisabetta è ufficialmente alla ricerca di un nuovo cuoco. Mentre si continua a dibattere sull'addio della coppia Meghan-Harry alla Royal Family, sembra...

Grom chiude sette gelaterie e lancia una nuova strategia di mercato

Rivoluzione in vista per Grom. Il famoso brand di gelaterie fondato nel 2003 e acquistato nel 2015 dal colosso Unilever ha annunciato la chiusura...

Cucina cinese: è boom di ordini a domicilio secondo Just Eat

Just Eat ha da poco diramato la sua ricerca statistica sui piatti più richiesti dai suoi clienti in tutto il mondo. Ebbene, stando ai...

About Me

189 POSTS
0 COMMENTS
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe