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Notizie di Gusto

Eventi di Gusto

Il cibo protagonista di Terra Madre Salone del Gusto

Claudia Cornacchini -
Non solo strumento politico e culturale, fonte di piacere e condivisione: il cibo è il protagonista di Terra Madre Salone del Gusto, fino al...
Dolci, Dessert e Torte

Barrette di riso soffiato al burro di arachidi con burro marrone

Claudia Cornacchini -
Queste delizie barrette di riso, inondate di sapore dolce, salato, tostato, maltato, nocciolato sono lontano da qualsiasi versione confezionata. Alcuni cucchiai di latte in...
Dolci, Dessert e Torte

Cupcakes di Halloween: idee facili per decorarli

Claudia Cornacchini -
Se stai cercando alcune idee facili per decorare i cupcakes di Halloween, non cercare oltre! Abbiamo molte idee diverse per decorare che chiunque può...
Dolci, Dessert e Torte

Torta in padella di polenta al miele con pere

Claudia Cornacchini -
Questa torta in padella, ti dà un enorme guadagno con il minimo sforzo. È una bellezza: una torta dorata, intarsiata con fette di pera...
Consigli

Julius Meinl, festeggia con un caffè sostenibile e un caffè sospeso

Claudia Cornacchini -
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè (1°ottobre), nata per celebrare una delle bevande più amate al mondo, Julius Meinl. La storica torrefazione austriaca...
Eventi di Gusto

Nuovi Presìdi Slow Food: dalla Calabria a Terra Madre

Claudia Cornacchini -
Arrivano nuovi Presìdi Slow Food Uno arriva dal paese che sorge ai confini del parco della Sila, in provincia di Catanzaro, l’altro da una...
Notizie di Gusto

Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 con Lady Gaga, limited edition

Claudia Cornacchini -
Per Dom Pérignon c'è sempre un'interazione tra il suo ideale estetico senza tempo e la personalità della singola annata, un dialogo tra freschezza e...
Eventi di Gusto

Slow Food Coffee Coalition: 29 cumunità in 9 paesi nel mondo

Claudia Cornacchini -
Da quel 22 aprile 2021, il giorno in cui è nata ufficialmente la Slow Food Coffee Coalition (SFCC). Sono trascorsi diciassette mesi, poco meno...
Eventi di Gusto

Salone del gusto: il cibo come causa del problema e soluzione

Claudia Cornacchini -
All’inaugurazione della 14esima edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini, punta il dito contro lo spreco alimentare...
Notizie di Gusto

Burro: l’idea per renderlo una perfetta crema spalmabile

Claudia Cornacchini -
Ecco un modo per arricchire il burro e renderlo più fantasioso con aromi che potresti non aver mai pensato di aver bisogno, come ad...
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