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Piatti Unici

Pistou: la zuppa fredda di ravanello sia dai bulbi che dalle foglie

Claudia Cornacchini -
Pistou è un pesto di basilico provenzale fatto senza pinoli e la mia versione a scarto zero sostituisce il basilico con foglie di ravanello....
Accessori &Co.

Zuppa fredda lituana con uovo è perfetta per la stagione calda

Claudia Cornacchini -
È aromatica, densa e colorata, ma soprattutto fredda e rinfrescante. La zuppa fredda lituana è un piatto di lunga tradizione e ha un ottimo...
Internazionali

Elote: ecco come fare il famoso mais di strada messicano

Claudia Cornacchini -
Non lasciare che la stagione passi senza preparare il mais messicano: Elote. Un bel pasticcio di crema, maionese e formaggio cotija. Il mais dolce...
Antipasti

Pasta di feta: con un tocco in più cremoso per il tuo menu estivo

Claudia Cornacchini -
Questa pasta di feta contiene un tocco vegetariano nascosto. Se l'insalata di pasta non è già arrivata nel tuo menu estivo, ecco un'alternativa ripiena...
Piatti Unici

Insalata di cheeseburger: un’opzione più sana per il classico hamburger

Claudia Cornacchini -
Insalata di cheeseburger? è una svolta divertente. "È a basso contenuto di carboidrati, facile da preparare e salutare da gustare in quelle giornate estive...
Notizie di Gusto

Insalata di pasta con un sorprendente condimento al ranch

Claudia Cornacchini -
Il condimento ranch per l’insalata di pasta, è una combinazione di maionese e panna acida e diverse erbe. Offre quel sapore nostalgico che non...
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