Che cos’è la temperatura del varoma nel Thermomix?

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La temperatura Varoma è una funzione specifica della macchina da cucina Thermomix.
Si tratta di un’impostazione di temperatura che consente di cuocere a vapore a una temperatura costante di circa 120 gradi Celsius (Varoma è una parola tedesca che si riferisce alla temperatura di ebollizione dell’acqua).


Che cos’è la temperatura varoma nel Thermomix?


Quando si seleziona la temperatura Varoma nel Thermomix, l’apparecchio si riscalda fino a raggiungere tale temperatura e la mantiene costante durante il tempo di cottura. Questa funzione è molto utile per la cottura a vapore, in quanto consente di preparare una varietà di piatti sani come verdure al vapore, pesce, pollo e persino dessert.

Per utilizzare la funzione Varoma nel Thermomix, il contenitore Varoma viene generalmente posizionato sopra il robot da cucina e gli alimenti vengono aggiunti all’interno. Il vapore generato dalla temperatura del Varoma cuoce gli alimenti in modo uniforme e ne preserva i nutrienti, i sapori e la consistenza.

È importante notare che il tempo di cottura può variare a seconda del tipo di alimento e della quantità cucinata. La temperatura Varoma è una funzione comune ai modelli Thermomix più recenti, ma le sue impostazioni possono variare leggermente a seconda del modello specifico che si sta utilizzando. È sempre consigliabile consultare il manuale di istruzioni del Thermomix per avere informazioni precise su come utilizzare la funzione Varoma sul proprio modello.


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