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Il burro di solito non contiene glutine, ma c’è un problema

La parola "glutine" ha ricevuto una reputazione indesiderata negli ultimi anni, ma è il nome delle proteine del grano. Sono importanti, perché questi mattoni...

Le proteine magre che favoriscono la perdita di peso dopo i 40 anni

Con l'avanzare dell'età, il nostro corpo subisce una serie di trasformazioni che possono rendere difficile la perdita di peso. Dal rallentamento del metabolismo causato...

La frutta aiuta a perdere peso? Ecco cosa dice la scienza

La frutta è senza dubbio una delle fonti di carboidrati più salutari. L'aggiunta di frutta alla dieta, insieme a un'alimentazione sana e a un'attività...

Che esistono 20.000 varietà diverse e altre cose che non sapevate sui pomodori

Raf, rosa, pera, ciliegia, cuore di bue… ci sono così tante varietà di pomodoro e tutte hanno proprietà benefiche per la salute che potremmo...

I migliori oli vegetali per la nostra salute

Olivo, colza, girasole, sesamo… Sugli scaffali dei supermercati si trovano molti oli alimentari diversi. Ma di fronte a questa abbondante varietà, i consumatori non...

Il Melone: un frutto deliziosamente nutriente, povero di calorie ma ricco di benefici per la salute

Il melone è un frutto estivo rinfrescante e deliziosamente dolce, non solo gustoso, ma anche molto nutriente.Grazie all'elevato contenuto di acqua e di sostanze...

La cicoria è l’alternativa sana ideale al caffè?

È la soluzione ideale per i caffeinomani che non vogliono rinunciare alla loro bevanda preferita, ma che allo stesso tempo devono limitare l'assunzione di...

Il latte di soia fa bene o male, quali sono le sue proprietà e le sue controindicazioni?

Il latte di soia è ricco di fitoestrogeni, molecole simili ai nostri ormoni che imitano o modulano gli effetti degli ormoni reali. La soia...

Come controllare la temperatura dell’olio senza termometro

Assicuratevi che l'olio sia abbastanza caldo per friggere con un dispositivo molto poco tecnologico Ci sono migliaia di strumenti da cucina sul mercato che vanno...

Grazie a questo metodo infallibile, potrete fare i cubetti di ghiaccio in soli 30 minuti!

Se state organizzando un aperitivo all'ultimo minuto e non avete cubetti di ghiaccio, niente panico: abbiamo la soluzione per fare i cubetti di ghiaccio...
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