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Sofia Riccaboni

Notizie di Gusto

Quali sono le quattro tendenze alimentari per il 2024?

Sofia Riccaboni -
TheFork, leader europeo nelle prenotazioni online di ristoranti, e NellyRodi, agenzia internazionale di innovazione e creatività, presentano il loro studio sulle tendenze alimentari 2024...
Ricette

Spaghetti di zucca alla bolognese vegetariana

Sofia Riccaboni -
Avete voglia di una cena leggera? Ecco la ricetta degli spaghetti bolo veg. Una ricetta perfettamente saziante per fare il pieno di verdure dopo...
Ricette

La ricetta detox facile dell’insalatina di farro

Sofia Riccaboni -
Dopo le feste natalizie e l'anno nuovo, a volte abbiamo bisogno di fare una piccola pausa, optando per un piatto salutare che calmi l'apparato...
Ricette

Guacamole classico vegano semplice

Sofia Riccaboni -
Non c'è niente di più classico di questa semplice salsa guacamole che si prepara in un attimo. Non abbiamo bisogno di viaggiare in un luogo...
Consigli

Quali pesci dovremmo mangiare nel 2024?

Sofia Riccaboni -
Il riscaldamento dei mari e l'eccessivo sfruttamento della pesca stanno mettendo a dura prova i pesci preferiti del Regno Unito. In un anno di temperature...
Notizie di Gusto

Cos’è il Veganuary? Tutto quello che c’è da sapere

Sofia Riccaboni -
Dopo il Natale, potreste sentire che il vostro corpo ha bisogno di una pausa da certi prodotti, che si tratti di formaggio, carne o...
Notizie di Gusto

Far bere alcolici ai bambini durante le feste è una pessima idea

Sofia Riccaboni -
Un bicchierino di vino per i giovani a Natale o Capodanno? Non è così innocuo come sembra. Gli specialisti lanciano l'allarme sui pericoli del...
Vini&Vini

9 ricette di cocktail natalizi per stupire i vostri ospiti in questo periodo di festa

Sofia Riccaboni -
Sebbene le feste e la socializzazione siano una delle cose più divertenti del Natale, organizzare una soirée degna di nota può essere una sfida. Un...
Vini&Vini

Aprire una bottiglia di champagne: come conservare le bollicine?

Sofia Riccaboni -
Lo champagne è uno dei simboli della stagione delle feste. Ma non è sempre facile azzeccare le quantità. Inoltre, è necessario conservare correttamente lo...
Notizie di Gusto

Rucola della Piana del Sele IGP e Olio EVO Sicilia IGP entrano in Origin Italia

Sofia Riccaboni -
Continua a crescere Origin Italia e lo fa all’indomani della presentazione del 21esimo rapporto Ismea-Qualivita sulla Dop economy che sottolinea come per la prima...
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