Un secolo e due decenni di tradizione, innovazione e passione per l’arte dolciaria italiana. Il Gruppo Vicenzi, storica eccellenza dell’alta pasticceria veronese, celebra nel 2025 un traguardo straordinario: 120 anni dalla fondazione.
Era infatti il 1905 quando Matilde Vicenzi apriva la sua prima bottega alle porte di Verona, dando avvio a una delle più importanti realtà imprenditoriali al femminile del panorama dolciario italiano. Da quella piccola pasticceria artigianale è nato un gruppo oggi presente in oltre 90 Paesi nel mondo, simbolo riconosciuto del Made in Italy e della qualità pasticcera che unisce famiglia, tradizione e innovazione.
Un weekend di festa alla Tiramisù World Cup
Per celebrare l’anniversario, sabato 11 e domenica 12 ottobre, Vicenzi sarà protagonista alla Tiramisù World Cup di Treviso, con un evento speciale in Piazza dei Signori interamente dedicato al dolce italiano più amato: il Tiramisù.
Due giornate di showcooking, degustazioni e incontri con grandi protagonisti della cucina italiana:
- Benedetta Parodi, volto familiare della televisione e ambasciatrice della semplicità in cucina, sarà ospite sabato 11 ottobre;
- Damiano Carrara, celebre pastry chef e volto dell’alta pasticceria contemporanea, sarà invece protagonista domenica 12 ottobre.
Entrambi racconteranno la propria visione del Tiramisù attraverso ricette creative e reinterpretazioni gourmet, celebrando la bontà e la versatilità di un dessert che rappresenta l’Italia nel mondo.
Il “Tiramisù dei 120 anni”: un dolce da condividere
Cuore dell’evento sarà il “Tiramisù dei 120 anni”, realizzato con il Vicenzovo, il savoiardo leader di mercato e simbolo del Gruppo.
Sabato pomeriggio, a partire dalle 14:30, 120 fortunati partecipanti potranno gustare 120 monoporzioni del dolce celebrativo, in un momento di festa collettiva accompagnato dal taglio della torta guidato da Benedetta Parodi, madrina d’eccezione.
Un’occasione per condividere un anniversario importante e per rendere omaggio alla storia di un marchio che, da oltre un secolo, rappresenta la dolcezza italiana nel mondo.
Una storia lunga 120 anni
“Celebrare 120 anni significa guardare con orgoglio alle nostre radici, ma soprattutto rinnovare il nostro impegno verso il futuro”, ha dichiarato Giuliana Vicenzi, Presidente del Gruppo.
“È un traguardo che testimonia la forza di un’identità costruita nel tempo, fatta di valori, visione imprenditoriale e capacità di innovazione.”
Oggi Vicenzi S.p.A. continua a essere ambasciatrice dell’alta pasticceria industriale italiana, con una produzione che combina artigianalità e tecnologie d’avanguardia, sempre nel rispetto della qualità e dell’autenticità delle ricette originali.
