Prende ufficialmente il via nel 2026 The Great Pizza Tour, il nuovo format itinerante dedicato alla cultura della pizza italiana, promosso dal progetto editoriale The Great Pizza, ideato da Antonio Fucito con il supporto di NetAddiction e Dissapore.
Un’iniziativa che va oltre il semplice evento gastronomico, trasformandosi in un vero e proprio racconto in movimento delle eccellenze italiane, tra tradizione, innovazione e identità territoriali.
Un tour tra territori e stili
The Great Pizza Tour nasce come evoluzione del progetto DiPizza e si sviluppa in quattro tappe lungo la penisola, con l’obiettivo di valorizzare il lavoro dei pizzaioli e mettere in dialogo esperienze e visioni diverse.
Il calendario 2026 prevede:
- Caserta – 27 aprile (prima tappa)
- Lecce – 15 giugno
- Ischia – 28 settembre
- Milano – 26 ottobre
Gran finale a Napoli, a fine anno, con la cerimonia dei The Great Pizza Awards, momento conclusivo del tour e occasione per presentare la guida 2027 con le 100 migliori pizzerie d’Italia selezionate dal progetto.
Nessuna classifica, ma qualità e identità
Uno degli elementi distintivi del format è l’assenza di classifiche. Le pizzerie vengono selezionate e premiate sulla base di prove sul campo, valutando qualità, coerenza e capacità di interpretare la pizza in modo personale e riconoscibile.
Un approccio che punta a valorizzare la diversità degli stili e dei percorsi, mettendo tutte le realtà sullo stesso piano e premiando la visione più che la competizione.
Eventi tra degustazioni e storytelling
Ogni tappa del tour sarà un’esperienza immersiva dedicata alla pizza come espressione culturale, oltre che gastronomica. Le serate saranno animate da:
- degustazioni
- momenti di confronto tra professionisti
- racconti di territorio
- approfondimenti sul settore
Il tutto culminerà nella premiazione delle pizzerie protagoniste, in un contesto che unisce convivialità e contenuti.
Un ecosistema tra guida e digitale
Accanto agli eventi dal vivo, The Great Pizza Tour sarà accompagnato da un progetto editoriale strutturato. Durante l’anno verranno infatti presentati:
- The Great Pizza Guide 2027 (Italia e Giappone)
- The Great Pizza Advisor, piattaforma e app gratuita (iOS e Android) che raccoglie oltre 600 pizzerie selezionate
Un ecosistema che mira a diventare punto di riferimento per appassionati e addetti ai lavori.
Un osservatorio sulla pizza contemporanea
Più che un semplice tour, The Great Pizza si propone come un osservatorio itinerante sul mondo della pizza in Italia. Un viaggio che attraversa città, professionisti e modelli imprenditoriali, raccontando un settore in continua evoluzione.
Oggi la pizza non è solo uno dei simboli della gastronomia italiana nel mondo, ma anche un laboratorio creativo e culturale, capace di innovarsi senza perdere il legame con le proprie radici.
Partner e visione
L’iniziativa è realizzata con il supporto di Molino Magri e Latticini Orchidea, con We Are Factory come partner tecnico, a conferma di una rete solida che unisce competenze, qualità e visione.
Con The Great Pizza Tour 2026, la pizza italiana si rimette in viaggio, pronta a raccontare se stessa attraverso i suoi protagonisti e i suoi territori. Un percorso che celebra non solo un prodotto, ma un patrimonio culturale in continua trasformazione.
