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Cucina Cinese

Mochi: con arachidi freschi alla taiwandese

Claudia Cornacchini -
Uno degli snack taiwanesi che si conoscono di più, sono i Mochi. E’ costituito da riso glutinoso, tritato e pestato per ottenere una pasta bianca,...
Notizie di Gusto

Pizza al ramen: la nuova variante viene da Taiwan

Patrizia Gallina -
Probabilmente i puristi della pizza non ne saranno contenti, ma da Taiwan assicurano che la loro variante divertirà i clienti e non dispiacerà affatto...
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