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piatto tipico siciliano

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Notizie di Gusto

Ricetta siciliana “Pane e Panella”

Leonardo Pietro Moliterni -
Pane e panelle è uno street food siciliano di grande spessore per gusto, sapore e semplicità degli ingredienti. Facilissimo da preparare a casa, ecco...
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Ricetta tipica Siciliana – La pasta con le Sarde ( da leccarsi i baffi)

Leonardo Pietro Moliterni -
La pasta con le sarde alla palermitana è un piatto da favola, perfetto da preparare per un pranzo o una cena e stupire tutti...
Regionali

Gli Arancini – La ricetta originale sicula

Leonardo Pietro Moliterni -
  Gli arancini di riso ( o “arancine” al femminile a Palermo), vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso, simile ad arance, adatti...
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Il numero uno in Sicilia La Pasta alla Norma

Leonardo Pietro Moliterni -
La pasta alla norma è un primo piatto di origine siciliana: una specialità di Catania in omaggio alla “Norma”, nota opera del compositore catanese...
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