Nel cuore della Sicilia occidentale, Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo – Luxury Wine Resort***** è il luogo ideale per vivere un’autentica esperienza enogastronomica tra i profumi e i sapori di Marsala, dove la tradizione incontra l’eccellenza.
Vini Baglio Oneto: la tradizione enologica marsalese in calice
I vini Baglio Oneto sono il frutto di una lunga tradizione vitivinicola che valorizza i vitigni autoctoni siciliani come Grillo, Zibibbo, Inzolia e Nero d’Avola. Ogni etichetta racconta la storia del territorio e delle sue uve pregiate, coltivate con cura nei vigneti del resort.
I vini prodotti includono:
- Bianchi: Dara (Inzolia), Quintessenza (Zibibbo), Imaginari (Grillo)
- Rossi: Dara (Nero d’Avola), Nero d’Avola Barrique, Sabina (Merlot)
- Liquorosi: Odinetto (Zibibbo passito), Marsala D.O.C. Vergine Riserva
Perfetti in abbinamento ai piatti tipici della cucina siciliana, i vini Baglio Oneto sono un invito a esplorare i profumi della terra di Sicilia.
Olio extravergine d’oliva siciliano: qualità e purezza
Accanto alla produzione vinicola, Baglio Oneto vanta un pregiato olio extravergine d’oliva, ottenuto da olive Biancolilla e Cerasuola raccolte a mano negli uliveti di proprietà. La spremitura a freddo ne preserva intatte le qualità organolettiche: gusto delicato, colore brillante, profumo fruttato. Un olio EVO puro, ideale per esaltare ogni piatto della cucina mediterranea.
Degustazioni guidate e wine experience tra vigne e storia
Ogni pomeriggio, gli ospiti del Luxury Wine Resort Baglio Oneto possono partecipare a una degustazione esperienziale di vini e olio, che va ben oltre il semplice assaggio.
Il percorso inizia nei vigneti e uliveti della tenuta, prosegue nella storica corte interna, toccando luoghi simbolici come:
- la stanza del palmento, dove si pigiava l’uva con i piedi
- la cantina storica con botti di affinamento
- la casa padronale ricca di fascino e memoria
La degustazione comprende i vini Baglio Oneto abbinati a formaggi siciliani, salumi locali e dolci tradizionali. Su richiesta, è possibile riservare un tavolo esclusivo in cantina per una cena privata dal sapore indimenticabile.
Esperienze sensoriali e relax tra vino e benessere
Baglio Oneto è anche ospitalità di charme e benessere sensoriale:
- signature cocktail a base di vino
- menu degustazione con abbinamento calici
- massaggi con uva e oli di vinaccioli
Un soggiorno all’insegna del relax, della scoperta e dell’eccellenza enogastronomica siciliana.