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Cucina Polacca

Zuppe regionali che non conosci! Ecco come si cucina nella Piccola Polonia [RICETTE]

Zuppe regionali che non conosci! Ecco come si cucina nella Piccola Polonia. Così cucinano da secoli le massaie e ancora oggi questi gustosi "polówki" compaiono...

Zuppa fredda lituana con uovo è perfetta per la stagione calda

È aromatica, densa e colorata, ma soprattutto fredda e rinfrescante. La zuppa fredda lituana è un piatto di lunga tradizione e ha un ottimo...

Gastronomia Polacca

Gastronomia La cucina polacca è particolarmente ricca e deve la sua varietà all’influsso di diverse etnie che nel corso dei secoli hanno convissuto per ragioni storiche...

L’Enogastronomia polacca: dai pierogi alla vodka

La Polonia è un importante crocevia tra est e ovest, nei secoli ha subito continue invasioni e spartizioni territoriali. Le influenze austriache, tedesche, francesi, ebraiche, russe, italiane...
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