Un tuffo nella soleggiata Andalusia, ma senza dimenticare la tradizione italiana di un buon primo piatto di pasta!
La pasta fredda al gazpacho è l'incontro tra...
La Polonia è un importante crocevia tra est e ovest, nei secoli ha subito continue invasioni e spartizioni territoriali.
Le influenze austriache, tedesche, francesi, ebraiche, russe, italiane...
Santa Caterina Valfurva organizza la 9° edizione della “Cammina e Gusta”, camminata enogastronomica nella suggestiva cornice del Parco Nazionale dello Stelvio.
Una grande festa escursionistica-culinaria...
Nei comuni dell’Appennino Lucano e nei due capoluoghi di provincia, Potenza e Matera, i primi piatti sono le portate più accuratamente realizzate dagli chef che esaltano...
Durante la vostra vacanza, a Tropea, in provincia di Vibo Valentia, in Calabria, potrete scoprire i sapori della cucina tipica calabrese.
Fileja
I fileja sono un tipico formato di...
Cipolla rossa di Tropea
Tutelata e valorizzata dallo specifico consorzio di tutela, la "Cipolla rossa di Tropea", alla quale è stato attribuito il marchio IGP, è presente nelle...
Dalle Strade a scorrimento enologico fino al Museo del Cavatappi, alle cantine subacquee e ai Festival con degustazione. Un Mondo di Vino a Brescia.
I percorsi...
Nella cultura rurale della Calabria, la tradizione norcina pare risalga addirittura al periodo della Magna Grecia.
In questa regione, ancora una volta, è la saggezza popolare...
Il pane in Calabria è un'antica tradizione, in questa regione, infatti, esiste ancora il "pane di casa", quello prodotto all'antica maniera, genuino, friabile, profumato che...
