Quando non hai il tempo o la sicurezza per fare una pagnotta ma vuoi comunque qualcosa, la focaccia è la risposta.
La Focaccia in padella
E’ una focaccia ripiena...
La presidente di Slow Food Italia, Barbara Nappini dichiara:”La sovranità alimentare è un diritto che riguarda tutti gli individui, quanto mai attuale oggi”.
“La sovranità...
Aquafaba (ovvero, l’acqua di cottura dei fagioli o simili) è un ottimo sostituto dell'albume nei cocktail, così come nelle meringhe e altri, perché i...
La stagione di gare sta per iniziare: Birra FORST, già da anni “Birra ufficiale dello Sci”, conferma la propria presenza affianco alla FISI supportando...
Tendenze e buone pratiche per un oleoturismo consapevole, con l’evento di apertura della 25esima edizione di Frantoi Aperti in Umbria. Dal 29 ottobre al...