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L’alimentazione sostenibile: salvare e salvarci

Quando si parla di abitudini alimentari, spesso prendono vita dibattiti senza via d'uscita. Questo perché, il cibo è un qualcosa che caratterizza la vita...

Campagna del piatto pulito: la Cina ci insegna

Che cos'è l'eccesso? Per una persona benestante del ventunesimo secolo, questa potrebbe essere una domanda non così semplice. In effetti, se ci pensiamo bene,...

Coronavirus, la corsa alla spesa fa schizzare in alto gli sprechi alimentari

La diffusione dell'epidemia da coronavirus in tutto il mondo ha fatto scattare un'inattesa e per certi versi inutile corsa alla spesa. In Italia, ma...

Piatto Buono: Just Eat scende in campo contro gli sprechi alimentari

Gli sprechi alimentari rappresentano una vera e propria piaga che arreca danni all'economia e all'ambiente. Just Eat ha deciso di mettersi in prima fila...

Social network e cucina: accoppiata vincente

I social network continuano a farsi spazio nella quotidianità degli utenti, e di recente sono riusciti a conquistare anche un altro importante settore. Si...

Sprechi alimentari: 360 miliardi di euro di prodotti non giungono neanche nei negozi

La FAO lancia l'allarme sugli sprechi alimentari che non accennano a diminuire. L'ultimo rapporto stilato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, che...
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