• Ricette

    Biscotti con mele, mandorle e semi di sesamo (no zucchero, no farina, no uova)

    Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. Questa è una delle ricette che il prof. Berrino propone spesso nei suoi seminari. Non viene utilizzato zucchero né farina né grassi! È una ricetta molto semplice e gustosa. ” Lo zucchero non è da sostituire, è meglio abolirlo e abituarsi progressivamente a gusti meno dolci. Non usare il fruttosio ( o il succo d’agave che è per il 90% fruttosio ) perché ostacola il buon funzionamento dell’insulina e della leptina ( l’ormone prodotto dal tessuto adiposo che segnala al cervello di ridurre l’appetito). Si…

  • Ricette

    Ciambella di castagne e mele al rosmarino (gluten free)

    Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. Dal Blog “FREE L’arte di vivere senza glutine”, una ricetta deliziosa e insolita! Ciambella di castagne e mele al rosmarino Ingredienti: 165 gr farina di castagne 4 uova grandi 170 gr zucchero semolato 90 gr di burro 300 gr mele 1 cucchiaino lievito per dolci (senza glutine) 30 gr zucchero di canna 2 rametti di rosmarino 10 gr farina di riso Ungete e spolverizzate uno stampo da ciambella da 24 cm di diametro con 10 g di burro e con la farina di riso. Sbucciate…